Czas na gęsinę

Na św.Marcina

Gęsina

uid_273185a212e5c9905f3956a8e4bd463a1477400340025_width_800_play_0_pos_0_gs_0

—–

MENU

W ofercie od 11.11.2017

Zupa
Krem z pieczonych buraków z redukcją z białych warzyw
18zł

Danie główne
Sałata z gęsią wędzoną
żel cydrowy/ pachnotka/ kiszona rzodkiewka/ mus kremowy/ miechunka pomidorowa
39zł

Rillettes z gęsi
panko / palona gruszka / ketchup żurawinowy/ puder z orzechów laskowych/ puree z dyni
72zł

Wątróbka gęsia z truflą jesienną
śmietana/ musztarda francuska/ szpinak/ puree ziemniaczane
38zł

Deser
Racuchy dyniowe z pudrem żurawinowym
14zł

Dekonstrukcja rogali Marcińskich
18zł