Próbowaliście już naszych raczków?


Próbowaliście już naszych raczków?

Dania z raków cieszyły się wielkim powodzeniem na królewskich stołach. Już w księgach kucharskich z 1485r. (w Monachium) odnaleziono przepisy kulinarne na dania z raków. W Szwedzkich księgach kucharskich przepisy z tychże stawonogów były opisywane już w XVII wieku.