Sukiennice 7 powstały w 39 dni


Sukiennice 7 powstały w 39 dni
To była spontaniczna decyzja. Właściciel Józef Krawczyk przyszedł do biura i powiedział: – Burzymy Gospodę Wrocławską. Budujemy zupełnie nowe miejsce, takie gdzie goście będą czuć się znakomicie!
Kilka dni później do lokalu wkroczyły dwie ekipy remontowe z Katowic, pracowały dzień i noc.
Wszystko w punkt. Nie było mowy o żadnym poślizgu – opowiada Katarzyna Krawczyk, córka właściciela.
Krawczyk osobiście kontrolował przebieg budowy. On też wymyślił projekt wykończenia lokalu. Ma do tego kwalifikacje, gdyż z wykształcenia jest inżynierem budownictwa i, jak sam przyznaje, wymyślanie i budowanie to moment, który w biznesie ceni sobie najbardziej.